안녕하세요 :)
행복한 날들 입니다
오늘은 다이어트 음식으로 색다른 유부초밥을 만들어보려고 합니다
요리시간은 대략 8분 정도 소요되며, 쉽게 만들 수 있다는 장점이 있답니다
그럼 한번 만들어볼까요?
먼저 준비물로는 두부 한 모와 유부초밥용 유부입니다
저는 마트에서 14개입 들어가 있는 유부초밥용 유부를 준비했답니다
두부는 부침용 두부로 무 첨가 두부를 추천드립니다
저는 냉장고에 있는 두부를 사용하기로 했답니다
먼저 두부의 물기를 빼고 끓는 물에 5분 정도데쳐서 준비합니다
데쳐진 두부를 큰 볼에 넣고 나무 주걱으로 으깨줍니다
이때 잘게 으깨야 나중에 유부에 넣었을 때 모양이 예쁘게 나온다는 점!!
기억해주세요
으깨진 두부를 거즈나 치킨 타월로 감싸서 물기를 빼주세요
저는 키친타올을 사용했는데 많은 양의 종이를 사용해야 해서 다음에는 거즈를
구입해보려고 합니다
다음으로 물기를 뺀 두부에 유부초밥용 소스와(즉 단촉 물)과
유부 조미 볶음을 뿌리고 다시 나무 주걱으로 비벼주세요!
마지막으로 요리된 두부를 유부 안 속에 채워 주시면 끝!!
이때는 수저를 이용해주시면 된답니다
아주 간단하죠?ㅎ
저는 다이어트 중이기에 14개 중 8개만 먹고 한 끼 식단으로
오늘 식사는 두부 유부 초밥으로 마무리하려고 합니다
두부 유부 초밥 칼로리는 1개당 40칼로리라는 점!
기억해주시고요~ 다이어트는 음식도 잘 먹어야 하지만~
운동도 꾸준히 해야 한다는 거 잊지 마세요~
다음에도 더 좋은 정보로 찾아뵙겠습니다
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– 지금까지 라라였습니다
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